Pendik İstanbul
+90 555 000 34 70
info@iskoshop.com

Altın Seri Rakı

Hobi ve Kozmetik Ürünleri

Gerekli olan sarf malzemeler, Etil alkol - kaliteli su - anason yağı - üzüm aroması - meşe cipsi - 4 adet küp şeker - tarımsal gliserin. En önemlisi sahte alkol test kiti.

Gerekli olan kalıcı malzemeler, 3 Litrelik cam kap - 3 litrelik plastik ölçüm kabı - 3 litrelik cam küp - yeni alınmış akvaryum motoru - 1 paket aktif karbon - alkolmetre - enjektör - cezve - plastik derin ve dar bir kap - yiyecekler için ısı ölçer termometre - su ısıtıcı ketıl

Öncelikle 1 litrelik % 96 etil alkolümüzü 3 litrelik cam kaba boşaltıyoruz. İçinden yarım çay bardağını hemen alıp bir kenara ayırıyoruz. Sonra 1.2 litrelik suyumuzu ketıla koyup kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra alıp alkolümüzün içerisine ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Ara ara karıştırmak sureti ile soğumaya bırakıyoruz. Ta ki 22 - 23 dereceye gelene kadar. Bu işlem alkolün içerisindeki istenmeyen koku ve kimyasalların buharlaşmasını ve içimin güzel olmasını sağlıyor. 22 Dereceye gelmesi yaklaşık 3 saat kadar sürebilir.
Karışım soğuyana kadar biz ayırdığımız yarım çay bardağı saf alkolümüzün içerisine 3ml anason yağımızı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Yine ara ara karıştırmak sureti ile onuda bekletiyoruz.
Onlar beklerken cezvenin içerisine soğumakta olan alkol karışımından bir çay bardağı alıp cezvemizin içerisine koyuyoruz.
4 Adet küp şekeri cezvenin içerisine atıp iyice karıştırıyoruz. Sonra bunu ocakta bir taşım kaynatıyoruz. Yalnız karıştırırken ateşe dikkat edin yavaş karıştırın alev alabilir.
Sonra bu karışımı da alıp bekleyenlerin yanına koyup alkol karışımının soğumasını bekliyoruz.
Yine beklerken, daha önceden soğuk suyla çok çok iyi yıkayıp duruladığımız ( sadece su ile ) aktif karbonlarımızı yeni aldığımız akvaryum motorunun içerisine koyuyoruz. En üst tabakasına ince bir sünger koyuyoruz. ( Pamuk koymayınız )
Alkol karışımı soğuduktan sonra, dar ve derin bir kabın içerisine koyduğumuz akvaryum motorumuzun olduğu kabın içerisine alkol karışımımızı dolduruyoruz ve motoru çalıştırıyoruz.
Yaklaşık 20 - 30 dakika bu şekilde çalıştırıyoruz.
Artık alkol karışımımız bütün yabancı maddelerden, kimyasallardan ve kokudan arınmış olacaktır.
Sonra bu karışımımızı yine 3 litrelik cam kavonozumuza,,, huni ve huninin üzerine koyacağınız süzgeç görevini görecek tülbent veya kahve makinesi filtresi koyarak döküyoruz.
Ortaya dup duru, alkol derecesi % 45 olan bir karışım çıkacaktır.
Şimdi bu karışımın içerisine, 3ml anason yağını - 3ml üzüm aroması ve cezvedeki karamelize olmuş şekerli karışımı döküyoruz.
Yaklaşık bir 10 dakika çok iyi karıştırıyoruz. Şimdi son olarak içerisine 2 tatlı kaşığı meşe cipsini ekliyoruz.
Seyrek aralıklarla 20 dakika karıştırarak bekletiyoruz. Altın sarısı rengini ve meşe nin verdiği o muhteşem tadı rakınızın içerisine bırakacaktır.
Sonrasında 3 litrelik cam küpün üzerine hunimizi koyup, onun üzerinede süzgeç görevi görecek tülbentimizi bir kaç kat yapıyoruz.
Rakımızı süzerek son bekleme kabımıza alıyoruz.
Rakımız içime hazır dır. Fakat tadını tam alabilmek için en az 1 hafta daha iyisi 10 gün karanlık bir yerde ağzı kapalı bekletiyoruz.
Burada en önemli nokta, aldığınız ürünlerin orjinal kalite ve kaliteli ürünler olması. Aksi takdirde rakı, rakı olmaycaktır.
Sayın ziyaretçilerim, afiyet olsun...

Tüyolar :
Asla, anason aroması kullanmayınız, anason yağı kullanınız.
Üzüm aromasının kalitelisini kullanınız aksi takdirde rakınızın tadını bozar.
Anason yağını her zaman saf alkol ile çözdürüp, sonradan karışıma ekleyiniz.
Meşe cipslerini 10 dakikadan fazla karışımınızda tutmayınız.
Mümkün olduğunca cam malzeme kullanınız.

Piyasada çok fazla orjinal markaların şişelerine kaçak dolum yapılmış etil var, çok dikkat ediniz.

Open chat
1
Merhaba,
Size nasıl yardımcı olabiliriz ?